Moelleux coco et cœur nutella

Un petit moelleux extraordinaire avec sa surprise à l'intérieur !

A réaliser en 5 minutes.

Ingrédients : 

150 g de farine
100 g de sucre
2 oeufs
20 cl de lait de coco
1 pincée de sel
1/2 sachet de levure chimique
4 cas de noix de coco râpée
8 cuillères de nutella

Mélanger le sucre et les œufs. 
Ajouter le lait de coco puis la farine avec la levure.
Bien remuer.
Ajouter la pincée de sel.

Remplir à moitié des moules à muffins. Ajouter le cœur surprise nutella, puis verser le reste de pâte (remplir aux 3/4)
Saupoudrer de noix de coco râpée.

Enfourner a 180° pendant 20 minutes (environ +/- selon les moules et le four utilisés) Tester la cuisson avec la lame d'un couteau qui doit ressortir sèche.

Régalez - vous !