750 grammes
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Minis financiers

Tellement simple à préparer et tellement bon à déguster ! 

Minis financiers
Minis financiersMinis financiers
Minis financiers

Ingrédients

50 ml de farine 

150 ml de sucre glace 

100 ml d'amandes en poudre 

1 ml de vanille liquide

1 ml d'amande amère

2 blancs d’œufs

70 g de beurre

25 ml d'amandes effilées

 

Préchauffer votre four à 190°C (Th. 6-7)

Dans un saladier, mélanger au fouet la farine,le sucre glace et la poudre d'amandes.

Ajouter ensuite les blancs d’œufs, le beurre fondu ainsi que la vanille liquide et l'amande amère.

Répartir cette préparation dans les alvéoles de votre moule à financiers, moi j'ai utiliser le moule à chocolats pour faire des minis financiers.

Parsemer d'amandes effilées.

Faire cuire 12-15 minutes à 190°C.

Régalez - vous ! 

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